产品详情
工厂多功能豆沙馅炒锅自动程序控制 代替人工炒馅料设备
馅料作为糕点、包子等食物的“灵魂”，人们不仅仅追求美味，更加看重食品安全，用馅料炒锅炒出来的馅料美味又健康。馅料炒锅使用食品级304制作，符合食品卫生标准。
隆泽牌馅料炒锅因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度；
电磁馅料搅拌锅；无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（生产车间噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏输入，且可预先贮存20组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。
馅料炒锅适用于各种高粘度物料的搅拌，加热，烹饪和油炸，广泛应用于各种馅料、火锅底料、果酱、炒菜等食品加工行业，行星炒锅分为四种加热方式：电加热，电加热管导热油加热，燃气加热和蒸汽加热。
炒锅运行刮边刮底，温度智能测控，炒制不粘锅不糊锅，有多种型号可选100L到600L，可以炒制多种物料，尤其擅长高粘度物料炒制，例如：馅料、豆瓣酱等，刮底干净不糊锅。用户可以来厂现场炒制，更加放心。
