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多型号馅料炒锅功能 PLC控制馅料熬制炒锅
隆泽馅料搅拌炒锅可以炒制面包馅、月饼馅、糕点馅、水饺馅、馄饨馅、汤圆馅等多种馅料,传统馅料炒制需要人工不断搅拌,还要掌握好火候,要勤翻炒才能不糊锅,糊锅的话一锅馅料就不能用了,现在有了馅料炒锅解决了这一问题,馅料炒锅采用行星式刮底刮边,360度无死角搅拌,不粘锅不糊锅,并且从低速到高速可以无级变速,满足客户对高粘度馅料炒制的要求。
一直以来高粘度馅料的炒制是令人很头疼的一件事,由于高粘度物料容易粘锅,炒制并不轻松。馅料炒锅来帮您,馅料炒锅采用行星搅拌器,刮板与锅体紧密贴合,能够将高粘度馅料从锅中完全刮起,从而达到炒高粘度物料不糊锅。
电磁馅料炒锅智能控制:智能自动控制,操作人员可根据实际需要自由设定;故障可自动诊断,自动显示,一目了然;智能自动控温,精确度高,可达正负2%,因此无炒糊现象,炒制品均匀一致,卖相好,换班换人都不影响炒制品的品质。
馅料炒锅可以用来炒制面包馅、月饼馅、糕点馅、水饺馅、馄饨馅、汤圆馅等各种馅料,还可以用来炒制酱料、果酱等。
全自动馅料炒锅是按钮控制,液压出锅,炒制过程和出锅方式不需要人工,节省人力提高效率,是糕点加工厂的不二选择。