馅料搅拌炒锅设备优势 大型馅料卧式搅拌炒锅
来源：食品搅拌锅解决方案 /
时间: 2022-01-13
元宵馅料炒锅工作原理：
导热油电加热管是一种国际流行的高品质长寿命电加热设备，当加热介质在压力作用下通过电加热器加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，使被加热介质温度达到用户工艺要求。所以该设备更适合豆沙、莲蓉、阿胶等需要温度高，加热均匀的物料。
该炒锅还可可熬制番茄酱，沙拉酱，蓝莓酱等水果馅料，炒制豆沙馅，五仁馅等月饼馅料，甜品搞点馅料。
该锅还可用于大型食堂炒菜机；如学校；工厂；事业单位；免人工翻炒，一人可看好几台炒菜机，省时省力省人工，设备可用十几年，使用寿命长。
炒月饼馅料机；电加热可精准控温，免糊锅，粘锅；全机采用304不锈钢；一年保修；送货上门安装；可按要求加工订做。
搅拌方式：
搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
燃气行星搅拌炒锅产品结构该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌馅料加工设备从类型上分为手动与全自动。从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。，燃气产品特点：1.质量**：该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
