大型馅料炒锅24小时不停机工作 满足多种工艺馅
来源:食品搅拌锅解决方案 /
时间: 2022-03-21
大型馅料炒锅24小时不停机工作 满足多种工艺馅料熬制炒锅
隆泽馅料搅拌炒锅可以炒制面包馅、月饼馅、糕点馅、水饺馅、馄饨馅、汤圆馅等多种馅料,传统馅料炒制需要人工不断搅拌,还要掌握好火候,要勤翻炒才能不糊锅,糊锅的话一锅馅料就不能用了,现在有了馅料炒锅解决了这一问题,馅料炒锅采用行星式刮底刮边,360度无死角搅拌,不粘锅不糊锅,并且从低速到高速可以无级变速,满足客户对高粘度馅料炒制的要求。
电磁加热炒锅升温速度快,温度高,电磁加热关上加热开关即停止加热,升温快降温快,避免余温导致糊锅现象。设备大大缩短了物料加工时间,提高了生产效率还降低了人工成本,是一款高性价比的搅拌炒锅。
燃气馅料炒锅
1、自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);
12、易操作(锅体可倾,液压控制);
13、操作安全舒适(背面集中排废物);
14、馅料炒制锅炒制时间好;
15、搅拌/混合均匀;
16、煤气燃烧供热方便,不受工厂电压的限制;
馅料炒锅可以用来炒制面包馅、月饼馅、糕点馅、水饺馅、馄饨馅、汤圆馅等各种馅料,还可以用来炒制酱料、果酱等。
全自动馅料炒锅是按钮控制,液压出锅,炒制过程和出锅方式不需要人工,节省人力提高效率,是糕点加工厂的不二选择。