工厂多功能馅料炒锅使用方法 可编写20种工艺馅
来源：食品搅拌锅解决方案 /
时间: 2022-04-06
工厂多功能馅料炒锅使用方法 可编写20种工艺馅料熬制炒锅
包子水饺好不好吃就在于馅料的炒制，馅料炒的好，包子水饺才能好吃，馅料搅拌炒锅是专门炒馅料的炒锅，它能够将馅料炒的更加美味，不破坏馅料的营养，是馅料炒制的优良设备。
电磁加热炒锅升温速度快，温度高，电磁加热关上加热开关即停止加热，升温快降温快，避免余温导致糊锅现象。设备大大缩短了物料加工时间，提高了生产效率还降低了人工成本，是一款高性价比的搅拌炒锅。
行星搅拌炒锅性能优势：
1、锅体304不锈钢，符合食品an全生产要求；
2、加热方式：电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择；
3、不粘锅糊锅：搅拌采用的行星搅拌，刮底刮边，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅；4、动力采用日本无级调速器，传动部分公转与自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角；
5、使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生；
6、采用液压式翻臂、翻锅出料，省力、省时、省工，为性能优良的食品、化工、制药加工设备。
全自动馅料炒锅可以炒肉馅、豆沙馅、莲蓉馅、红薯馅、奶黄馅、各种需要翻炒的阿胶制品、果酱、熬糖等，同时还适用于大型食堂餐厅、机关单位食堂、酒店等配餐炒制，用途非常广泛，可谓智能烹饪中的大咖。
馅料搅拌炒锅自动搅拌，能够将所有物料参与到混合搅拌，更加均匀，炒馅料不粘锅，不糊锅，比人工炒制更加均匀，炒制出馅料色泽亮丽，口感好。想要提高产量，对口感要求高的必选这款馅料炒锅。
