大型馅料自动炒锅精准控制火候 PLC控制馅料行星
来源：食品搅拌锅解决方案 /
时间: 2022-04-09
大型馅料自动炒锅精准控制火候 PLC控制馅料行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅是一款智能电加热炒锅，配套有西门子触摸屏，根据用户需求，触摸屏有多种尺寸可选，所有触摸屏都带有报警装置，炒制时间到了以后会报警提醒，炒锅加热到多少度，屏幕上都会显示，非常智能，减少了人工投入，一人可以操控好几台机器。生产量大，可以一整天不停机炒制。
全自动馅料炒锅是机器自动炒料，解决了人工炒料问题，效率高，针对具有黏性的肉馅、豆沙馅、水果馅都能搅拌均匀，人工炒料速度慢会发生糊锅现象，而全自动馅料炒锅搅拌转速可以调整，不会出现糊锅问题，
行星搅拌炒锅性能优势：
1、锅体304不锈钢，符合食品an全生产要求；
2、加热方式：电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择；
3、不粘锅糊锅：搅拌采用的行星搅拌，刮底刮边，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅；4、动力采用日本无级调速器，传动部分公转与自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角；
5、使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生；
6、采用液压式翻臂、翻锅出料，省力、省时、省工，为性能优良的食品、化工、制药加工设备。
全自动馅料炒锅适用于各种调味酱料、火锅底料、馅料、果酱、阿胶糕、中药材、炒菜等食品加工行业，是一款用途非常广泛的智能烹饪炒锅。
电磁加热热效率高，比燃气加热节省更多能源。电磁炒锅还是一款多功能炒锅，电磁加热炒锅适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、中药材等物料的加工。
