馅料搅拌炒锅工作原理 糕点馅料馅料智能搅拌炒
来源：食品搅拌锅解决方案 /
时间: 2023-06-30
山东隆泽推出一款炒制高粘度物料的电磁行星搅拌炒锅——月饼馅料炒锅，方便操作，高产量省时、省力、省工，是加工高粘度物料的不二选择。
1、采用静音红外线燃气炉头，节能率达30%以上，安全稳定无名火，节能更环保！
2、设备材质为SUS304，耐磨耐腐蚀，安全性能更好！
3、变频器无极调整，搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。锅底接触无死角，刮锅干净彻底，搅拌均匀更彻底
4、倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。液压泵无负载启动倒料！
5、物料温度、加热温度自动控制；
燃气馅料加工设备的保温性主要体现在它的内部，有的燃气油馅料加工设备加装保温隔热材料，并且它们和燃气导热油馅料加工设备有效的融为了一体，不会和其他的原材料互相冲突，我们对于这样的燃气馅料加工设备产品称之为高科技保温油炉产品，由于它加装了优质的保温材料。
适应范围：
适应于各种高粘度馅料的搅拌加热蒸煮炒制：阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（馅料、方便面馅料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。
